Wykryto bakterie w hamburgerach z Biedronki. Jest komunikat GIS
Państwowa Inspekcja Sanitarna wydała ostrzeżenie dotyczące partii hamburgerów wieprzowo-drobiowych sprzedawanych w sieci sklepów Biedronka. Spożycie produktu może doprowadzić do poważnej choroby zakaźnej.
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu wysokiej liczby bakterii Listeria monocytogenes w gotowych hamburgerach sprzedawanych w Biedronce.
Dotyczy to partii produktu o następujących parametrach:
Nazwa produktu: Hamburger wieprzowo-drobiowy, 250 g
Marka: Dania Express
Numer partii: 227/V
Termin przydatności do spożycia: 21/06/2023
Producent: Konspol Holding Sp. z o.o., ul. Grottgera 40, 33-300 Nowy Sącz
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
ZOBACZ: SPA pełne groźnych bakterii. Właściciel wymieniał wodę tylko dwa razy w roku
Jak ostrzega GIS spożycie produktu, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki cieplnej może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Jest to rzadka, lecz poważna choroba zakaźna. Wywołują ją Gram-dodatnie pałeczki Listeria monocytogenes.
Główny Inspektorat SanitarnyKomunikat Biedronki ws. zakażonego mięsa
"W związku ze stwierdzoną niezgodnością mikrobiologiczną (wykryta Listeria monocytogenes) w partii produktu podjęliśmy decyzję o wycofaniu z obrotu w/w partii" - poinformowano w komunikacie Biedronki.
Osoby, które kupiły taki produkt poproszono o jego wyrzucenie lub zwrócenie do najbliższego sklepu, w którym produkt został zakupiony.
Jak poinformowała sieć, wszystkim konsumentom, którzy zwrócą produkt wraz z opakowaniem (konieczne do identyfikacji daty przydatności produktu) zostanie zwrócony koszt nabycia produktu.
Objawy zakażenia listerią
Według informacji zamieszczonych na rządowej stronie zakażenie listerią u większości osób dorosłych nie daje żadnych objawów.
ZOBACZ: Biała Podlaska: Salmonella w przedszkolu. Kilkanaście dzieci zatrutych
Kontakt z bakterią może natomiast wywołać groźne konsekwencje u kobiet w ciąży. Objawy zakażenia po okresie inkubacji trwającym około trzech tygodni przypominają grypę lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Jak zaznaczono, na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
Kolejną szczególnie zagrożoną grupą są osoby starsze i z obniżoną odpornością, u których może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.
Czytaj więcej