Fala krytyki za wideo z przepisem na ryż smażony z jajkiem. Znany chiński kucharz przeprasza
"Nigdy więcej nie zrobię ryżu smażonego z jajkiem" - obiecał szef kuchni Wang Gang. Powodem takiego oświadczenia była fala krytyki, która spadła na niego po nagraniu z przepisem na to popularne w Chinach danie. Według niektórych wideo kpiło ze śmierci najstarszego syna Mao Zedonga, który miał zginąć w trakcie wojny podczas przyrządzania ryżu smażonego z jajkiem.
Smażony ryż z jajkiem to tradycyjne chińskie danie, które od lat cieszy się popularnością. Jednak w ostatnich dniach posiłek ten stał się drażliwym tematem w Chinach - przekazał portal CNN.
Przekonał się o tym jeden z najbardziej znanych szefów kuchni w kraju - Wang Gang - który przeprosił za zamieszczenie wideo na temat tej potrawy w internecie.
"Jako szef kuchni, nigdy więcej nie zrobię ryżu smażonego z jajkiem" - obiecał w chińskich mediach społecznościowych kucharz.
Jak wyjaśnił portal, obietnica i przeprosiny Wanga były spowodowane krytyką na temat nagrania z 27 listopada, na którym pokazuje on jak przyrządzić ryż smażony z jajkiem.
Chiny. Fala krytyki za wideo z przepisem na ryż smażony z jajkiem
Niektórzy z użytkowników internetu w Chinach oskarżyli kucharza o wykorzystanie wideo do wyśmiewania śmierci najstarszego syna byłego komunistycznego przywódcy Chin Mao Zedonga - Mao Anyinga. Mężczyzna zginął w amerykańskim nalocie podczas wojny koreańskiej 25 listopada 1950 roku.
Mao Anying, jako oficer Armii Ludowo-Wyzwoleńczej, miał nie posłuchać rozkazu schronienia się podczas amerykańskiego nalotu. Zamiast tego, odpalił kuchenkę, by zrobić ryż smażony z jajkiem. Dym z przygotowywanej potrawy miał zdradzić jego pozycje wrogim samolotom.
ZOBACZ: Doradca prezydenta USA: Chiny przygotowują się do wojny ze Stanami Zjednoczonymi
Krytycy nagrania uznali, że wzmianka o tej potrawie w okolicach rocznicy śmierci syna Mao stanowi celowy akt zniewagi i kpiny.
Dodatkowo chińskie władze uznają okoliczności śmierci najstarszego syna Mao Zedonga za nieprawdę. Pekin na taką okoliczność przygotował w 2018 r. ustawę, która zakazuje zniesławiania narodowych "bohaterów i męczenników". Grozi za to kara do trzech lat więzienia.
"Największym osiągnięciem wojny koreańskiej jest smażony ryż z jajkiem"
W 70. rocznicę śmierci Mao Anyinga w 2020 r. Chińska Akademia Historii - oficjalny zespół doradców powołany przez Xi Jinpinga w celu przeciwstawienia się "nieprawdziwym" poglądom na historię Partii Komunistycznej - nazwała historię smażonego ryżu z jajkiem "najbardziej okrutną plotką".
"Ci, którzy związali Mao Anyinga ze smażonym ryżem, przyćmili jego heroizm i mają złe serca" - oznajmiła akademia w mediach społecznościowych.
Dodano, że syn Mao Zedonga zginął, ponieważ wróg namierzył - dzięki falom radiowym z zajętych telegrafów - pozycje chińskich żołnierzy.
ZOBACZ: Chiny-USA. Joe Biden spotka się z Xi Jinpingiem po raz pierwszy od roku
Mimo oficjalnych zaprzeczeń ze strony władz, historia ze smażonym ryżem z jajkiem nadal radzi sobie dobrze.
Niektórzy użytkownicy chińskiego internetu obchodzą dzień 25 listopada jako "Festiwal Smażonego Ryżu" lub "Chińskie Święto Dziękczynienia". Twierdzą, że gdyby Mao Anying przeżył wojnę, mógłby odziedziczyć władzę po ojcu i przekształcił Chiny w dziedziczną dyktaturę, taką jak Korea Północna.
W 2021 r. użytkownik mediów społecznościowych w mieście Nanchang został na 10 dni zaaresztowany za komentarz.
"Największym osiągnięciem wojny koreańskiej jest smażony ryż z jajkiem" - napisał zatrzymany. "Dziękuję smażony ryż z jajkiem. Bez tego bylibyśmy teraz tacy sami jak Korea Północna - dodał.
Czytaj więcej