Holandia: Aktywiści zaatakowali restaurację serwującą foie gras
Grupa obrońców zwierząt wtargnęła do restauracji w Utrechcie. Rozpoczęli okupację lokalu domagając się usunięcia z menu foie gras. W wyniku ich akcji jedna osoba została ranna. Siedmioro protestujących zatrzymano.
Aktywiści za cel obrali restaurację "Bistronome Des Arts" na Lijnmarkt w Utrechcie, gdyż podawany w niej jest francuski przysmak foie gras - pasztet produkowany ze stłuszczonych wątróbek kaczych i gęsich.
Ranny mężczyzna na noszach
Dziesięcioosobowa grupa wtargnęła do lokalu w piątek wieczorem i rozpoczęła okupację. Zapowiedzieli, że nie opuszczą lokalu dopóki z menu nie zniknie foie gras. Niektórzy z protestujących przykuli się łańcuchami do różnych elementów wewnątrz restauracji.
Po godzinie 21 policja zaczęła usuwać aktywistów. Najpierw jednak funkcjonariusze musieli uwolnić protestujących z łańcuchów. Sześć osób zatrzymano za bezprawne wtargnięcie, a jeden z mężczyzn trafił do aresztu - odmówił podania swoich danych.
ZOBACZ: "Pepa nie będzie schabowym". Świnia wypadła z transportu i znalazła nowy dom
W wyniku akcji aktywistów prozwierzęcych ranny został jeden z gości restauracji. Poślizgnął się na ulotce, które protestujący rozrzucili między stolikami. Nie wiadomo dokładnie w jakim jest stanie, holenderskie media podają, że został wyniesiony na noszach przez ratowników medycznych i karetką przewieziony do szpitala.
Tuczenie kaczek na foie gras
Hodowcy - z myślą o foie gras - trzymają kaczki i gęsi w klatkach i karmią ptaki wtłaczając karmy do ich przełyku za pomocą sondy. Wątroba tuczonych w ten sposób zwierząt puchnie nawet do dziesięciokrotnej normalnej wielkości.
Na jednej z ulotek, które aktywiści z grupy grupy Aktywni dla Sprawiedliwości kolportowali wśród smakoszy gęsich wątróbek można było przeczytać: "W większości przypadków tuczenie odbywa się poprzez zastosowanie karmienia na siłę (kilka razy dziennie), gdzie stalowa rura wchodzi do gardła aż 30 centymetrów, aby płynny pokarm dostał się do środka".
ZOBACZ: Inowrocław. Nie spodobał im się pies. Porzucili go po tygodniu przy płocie
Opisany powyżej sposób tuczenia ptaków jest w Holandii zakazany, ale nie jest zabroniona sprzedaż foie gras.
Reakcje gości i przechodniów
Goście i przechodnie na wąskiej ulicy Lijnmarkt, gdzie mieści się "Bistronome Des Arts", w bardzo różny sposób reagowali na akcję. Część popierała protest, inni byli oburzeni zachowaniem aktywistów.
ZOBACZ: Chiny: 26-piętrowy wieżowiec dla świń. "To nie do pojęcia"
Restauracja zapowiedziała, że nie będzie komentować akcji.
Czytaj więcej