Polskie sady nie będą już "numerem jeden" w Europie? Klęska może dobić gospodarstwa

Damian Palus, sadownik z Lubelszczyzny, opublikował w środę w serwisie YouTube film ze swojego gospodarstwa, w którym uprawia jabłka.

Przemrożone sady jabłoni i czereśni

- Między 22 a 24 marca temperatury oscylowały od minus 6 do minus 8 stopni Celsjusza, a w miniony weekend między minus 7 a minus 2 stopnie - powiedział mając na myśli sobotę i niedzielę 18 i 19 kwietnia.

Następnie Palus używając nożyka zaczął przecinać pąki jabłoni, by sprawdzić, w jakim są stanie. W większości przypadków uznał, że są one przemrożone i nie powstaną z nich owoce. Winne takiej sytuacji mają być niedawne dotkliwe przymrozki. Sadownik tylko w nielicznych przypadkach uznał, że pąki "są zielone" i "można coś z nich uratować". 

"Od kilku lat przymrozki nękają największe sadownicze zagłębie"

- Jeszcze przed przymrozkami było wiadomo, że mamy fatalną kondycję ekonomiczną większości gospodarstw sadowniczych. Powstrzymano w nich procesy inwestycyjne. Tragiczna jest też kondycja grup producenckich, czyli otoczenia sadownictwa - powiedział  polsatnews.pl Janusz Piechociński, wicepremier i minister gospodarki w latach 2012-2015.

ZOBACZ: Prezydent stolicy o suszy: Apeluję zwłaszcza jeżeli chodzi o branie częstych kąpieli

Polityk PSL zauważył, że tereny "dopiero od Sandomierza w dół" nie były dotknięte w ostatnich dniach przymrozkami. - Od kilku lat przymrozki nękają największe sadownicze zagłębie, czyli okolice Góry Kalwarii, Grójca i Białej Rawskiej na Mazowszu, gdzie hoduje się 10 proc. jabłka europejskiego - powiedział Janusz Piechociński.

Jego zdaniem, "przymrozki dobijają gospodarstwa", które w tegoroczny sezon wchodzą już zadłużone po słabych poprzednich trzech latach. Jego zdaniem sytuacja producentów staje się trudna.

Piechociński: wiele gospodarstw może "wylecieć z produkcji"

- Szczególnie rolnicy z okręgu grójeckiego znajdują się w bardzo złożonej sytuacji. Rok temu plony były niewielkie, przy wysokich kosztach pozyskiwania nowych rynków - mówi polityk.

Jednak to niejedyne kłopoty, bo rynek wciąż ma znaczne zapasy surowców uzyskanych przed dwoma laty.

- Jednocześnie przemysł owocowo-warzywny, np. przetwórcy soków, mieli zapasy koncentratów z rekordowego sezonu z 2018 roku - stwierdził Piechociński. W związku z tym producentom owoców trudniej sprzedawać zmniejszone ilości towaru, który oferują.

- W tym roku wiele gospodarstw może na stałe "wylecieć" z produkcji. W konsekwencji Polska nie będzie pierwszym po Chinach eksporterem. Może zabraknąć surowca we właściwej cenie np. dla producentów soków - przewiduje były wicepremier.

"Ewentualne straty będzie widać, gdy w pełni zakwitną sady"

O potencjalnie groźnych stratach w uprawach mówił również polsatnews.pl Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw. 

- Temperatury w Polsce centralnej mogły spowodować straty w uprawach. Jest jednak za wcześnie, by o tym mówić, ponieważ nie w każdym miejscu były identyczne. Sady nie są jeszcze w takiej fazie rozwoju, aby można było jednoznacznie ocenić skutki. Znacznie groźniejsze są przymrozki, gdy kwiaty są bardziej rozwinięte - zauważył Boguta.

Mimo to rośnie zaniepokojenie rolników.

ZOBACZ: Niski poziom wody w Wiśle. "W piątek osiągnie około 50 cm"

Odnosząc się do nagrania sadownika z Lubelszczyzny Boguta stwierdził, że przecięcie pąka niedługo po przymrozkach niewiele daje.

- Ewentualne straty będzie widać, gdy w pełni zakwitną sady. Wówczas mogą - albo i nie - zawiązać się owoce. To, czy one się utrzymają, będzie widać w czerwcu. Duży wpływ będzie miała obecna susza, jeżeli utrzyma się na dłużej. Wówczas z drzew może spaść więcej zawiązków - podsumował prezes KZGPOiW.