GIS wskazał przyprawy, w których wykryto salmonellę. Chodzi o majeranek i sezam
Główny Inspektor Sanitarny poinformował o dwóch przyprawach, w których wykryto pałeczki salmonelli - łuskanym sezamie i majeranku. Przekazano numery partii potencjalnie groźnych produktów. Ich spożycie wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
GIS poinformował o wykryciu salmonelli w sezamie łuskanym firmy Helio S.A. o numerze partii 23003716 i kodzie kreskowym 5905617002230. Niebezpieczną bakterię wykryto w 1 na 5 próbek produktu.
ZOBACZ: Salmonella w mięsie mielonym. Sanepid ostrzega przed partią wyprodukowną dla Lidla
"Państwowa Inspekcja Sanitarna poinformowała producenta o negatywnych wynikach badań przedmiotowego produktu oraz zobowiązała do podjęcia działań zgodnie z procedurą postępowania z wyrobem niezgodnym z wymaganiami" - przekazał GIS.
GIS
Firma bezzwłocznie wycofała wskazaną partię z obrotu.
GIS wykrył salmonellę w majeranku. Znana firma nakazała jego wycofanie
Taka sama sytuacja dotknęła partii suszonego majeranku firmy Prymat. Partia, w której wykryto salmonellę ma numer L1400164 i datę ważności do 07.2026 r.
GIS
"Prymat sp. z o. o. poinformowała, że zidentyfikowała wszystkich odbiorców kwestionowanej partii wyrobu gotowego i niezwłocznie zwróciła się do nich z prośbą o wstrzymanie dystrybucji wskazanej partii produktu i zwracania jej do magazynu spółki w celu utylizacji. Organy urzędowej kontroli żywności prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie" - wskazał GIS.
Objawy salmonelli. Co należy zrobić po spożyciu zakażonego produktu?
Partie objęte komunikatem nie nadają się do spożycia. Jeżeli jednak zjemy produkt, należy udać się do lekarza.
Objawami zatrucia salmonelli mogą być bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności i wymioty. W skrajnych przypadkach może rozwinąć się zakażenie pozajelitowe o cięższym przebiegu. Szczególnie narażone są na to dzieci, osoby starsze i z obniżoną odpornością.
ZOBACZ: Opole. Ostrzeżenie sanepidu: W części miasta woda niezdatna do picia
Wówczas wystąpić mogą m.in. ropnie, zapalenie płuc czy stawów.
Objawy choroby mogą nastąpić w okresie od sześciu godzin do siedmiu dni po kontakcie z czynnikiem zakaźnym.
