Wysokie ceny owoców i warzyw. Eksperci oceniają, czy będzie taniej
Ceny cebuli, pomidorów czy papryki zwalają z nóg. Reporterka Polsat News Monika Miller odwiedziła popularną na Mazowszu giełdę warzyw w Broniszach i sprawdziła, jak wyglądają hurtowe ceny. Zapytała też ekspertów, z cego wynikają tak duże podwyżki oraz czy i kiedy będzie taniej.
Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego w Broniszach, przyznaje, że trudno nie zauważyć wyższych cen. - Cebula jest czterokrotnie droższa niż rok temu, cena jest też czterokrotnie wyższa niż cena wieloletnia.
ZOBACZ: Toaleta w Zakopanem za 10 zł. Będzie drożej
Za kilogram cebuli w hurcie trzeba zapłacić około 4,66 zł. W poprzednich latach kosztowała około złotówki. - W ubiegłym roku były duże problemy z produkcją w Europie Zachodniej. Były mniejsze zbiory o 30-40 proc. w Beneluksie, Francji, Hiszpanii. Też zagłębie produkcyjne w Ukrainie jest teraz objęte wojną - tłumaczy Maciej Kmera, wskazując na przyczyny wysokich cen cebuli.
Droga papryka
Podrożała również papryka. Cena hurtowa wynosi od 16 do 20 zł za kilogram, w zależności od pochodzenia. Turecka jest trochę tańsza niż hiszpańska.
ZOBACZ: Nadchodzą zmiany w płatnościach. 73 proc. Polaków jest ich nieświadoma
- Przez ostatni miesiąc w basenie Morza Śródziemnego panowały dość zimowe warunki. Było zimno, ciemno, występowały opady śniegu, stąd straty i opóźnienia w dojrzewaniu – wyjaśnia ekspert, podkreślając, że papryka to warzywo ciepłolubne, które do wzrostu potrzebuje dużo ciepła i słońca.
WIDEO: Wysokie ceny owoców i warzyw
Pomidory podrożały o 30 proc.
W stosunku do poprzedniego roku znacząco wzrosła także cena pomidorów.
- Na pewno jest o jakieś 30 proc. drożej - ocenia importer warzyw i owoców Krzysztof Małek. -Pomidor malinowy z Macedonii to cena między 17 a 18 zł za kilogram. Pomidor malinowy z Hiszpanii kosztuje około 15 zł za kilogram, pomidor z Turcji w granicach 10-11 zł. Dla porównania, polski pomidor malinowy u nas w sprzedaży kosztuje 27 zł za kilogram, czyli to już jest cena dość wygórowana.
ZOBACZ: Facebook będzie płatny. Zuckerberg podał cenę. Tanio nie jest
Krzysztof Małek wskazuje, że na tak wysoką cenę składają się koszty prądu i ogrzania szklarni, w których odbywa się produkcja. - Większość producentów nie zdecydowała się, żeby wyhodować pomidory, bo to są za duże koszty. Tylko odważni na to poszli – zaznacza.
Wysokie ceny owoców i warzyw. Czy będzie taniej?
Nadchodząca wiosna budzi nadzieję, że wkrótce będzie cieplej i słoneczniej, w związku z tym szklarnie będą mogły być mniej ogrzewane, a to wygeneruje niższe koszty produkcji. Pytanie: czy dzięki temu ceny spadną?
- Ciężko powiedzieć. Nie ma stabilnych cen, chociaż są przewidywania, że towar będzie trochę tańszy - mówi Krzysztof Małek.
Maciej Kmera ocenia, że na pewno spadnie cena pomidorów. - Od lat obserwujemy, że kwiecień to jest taki miesiąc, kiedy polskie pomidory wypierają praktycznie importowane, a im będzie bliżej lata, tym będą tańsze.
