Chłodnik pomidorowo-arbuzowy i potrawka z soczewicy. Patryk Jaki promował zdrowy tryb życia
- Kiedy zostanę prezydentem Warszawy, będę promował zdrowy styl życia; zwrócę się do Rady Warszawy z propozycją uchwały, która nałoży preferencyjne stawki i ulgi dla prowadzących działalność związaną ze zdrową żywnością - poinformował w sobotę kandydat na prezydenta Warszawy Patryk Jaki.
Wiceminister sprawiedliwości wraz z żoną i synem wziął udział w rodzinnym pikniku poświęconym zdrowemu żywieniu, który odbył się w sobotę na terenie parku przy Forcie Bema w Warszawie.
- To jest dobry moment, żeby przypomnieć naszą propozycję. Kiedy zostanę prezydentem Warszawy, w każdej z 18 dzielnic wyznaczę specjalne miejsce, które będzie przeznaczone tylko na produkty żywieniowe naturalnego pochodzenia, tak żeby promować zdrowy styl życia - zapewnił Jaki. Dodał, że za jego kadencji wszystkie pikniki poświęcone ekologii i zdrowemu odżywianiu będą uzyskiwały patronat prezydenta Warszawy. - W części z nich, na ile czas pozwoli, osobiście będę brał udział, ponieważ jest to ważne z punktu widzenia przyszłości zdrowotnej mieszkańców Warszawy - zaznaczył.
Pozdrowienia z pikniku promującego zdrowe żywienie. Dziś gazpacho arbuzowo-pomidorowe oraz potrawka z czerwonej soczewicy ;) #Jaki2018 pic.twitter.com/fWhDtHOLs9
— Patryk Jaki (@PatrykJaki) 28 lipca 2018
Zdaniem Jakiego, mieszkańcy stolicy mają coraz większą wiedzę na temat zdrowego odżywiania, poszukują produktów wegańskich, bezglutenowych i miejsc gwarantujących, że sprzedawane tam produkty są zdrowe i nieprzetworzone. - Przygotuję specjalną uchwałę rady m. st. Warszawy, która nałoży specjalne, preferencyjne stawki i specjalne ulgi dla osób, które będą chciały prowadzić działalność gospodarczą związaną ze zdrową żywnością. To będzie bardzo mocny punkt mojego programu, ponieważ świat idzie w tym kierunku i warto, żeby Warszawa nie odstawała - z punktu widzenia samorządu, bo jeżeli chodzi o mieszkańców, to coraz częściej tego typu działalność gospodarcza już jest prowadzona, tylko nie ma rozwiązań o charakterze systemowym, które by wspierały te naturalne tendencje - ocenił Jaki.
Jeszcze troszkę chwili z pikniku. Przygotować dania dzielnie pomagał mi syn :) #Jaki2018 pic.twitter.com/YiV8bSgN9e
— Patryk Jaki (@PatrykJaki) 28 lipca 2018
Kandydat na prezydenta stolicy wraz z burmistrzem Bemowa Michałem Grodzkim oraz radnym dzielnicy Adamem Niedziałkiem (PiS) ugotowali dla uczestników wegańskie i bezglutenowe potrawy: chłodnik pomidorowo-arbuzowy i potrawkę z soczewicy z ryżem. Do picia zaproponowali smoothie zrobione m.in. z wody mineralnej, mięty, jarmużu i nasion chia. Jak wyjaśnił Jaki, menu ułożyła jego żona Anna. - Te potrawy mają być bezglutenowe, mają dawać dużo siły, energii i jednocześnie być mało kaloryczne - podkreślił.
Anna Jaki zaznaczyła, że chłodnik jest lekkim i pożywnym daniem "w sam raz na upalny dzień". - Większość ludzi stara się ograniczać spożycie mięsa, więc postanowiliśmy zamiast potrawy mięsnej zaproponować soczewicę, która jest bogata w białko - więc jest dobrym zamiennikiem dla mięsa - a jednocześnie jest bogata w witaminę B - zapewniła. Wyjaśniła, że zdrową żywnością zaczęła się interesować po urodzeniu dziecka, które wymaga specjalnej diety.
Uczestnicy pikniku mogli zadawać pytania dotyczące zdrowego stylu życia oraz skorzystać z porad dietetyków oraz trenera osobistego, który pokazywał, w jaki sposób prawidłowo ćwiczyć na siłowni plenerowej.
PAP
Czytaj więcej