Mięso z laboratorium. Niebawem będziemy jedli hamburgery, które nie pochodzą z krowy

Nie każdy ma dość siły woli, żeby rzucić jedzenie mięsa, ale coraz więcej ludzi ze względów etycznych wolałoby nie zabijać zwierząt. Dylemat nie do rozwiązania? Niekoniecznie. Doktor Joel Cohen, naukowiec z Modern Agriculture Foundation, opowiedział reporterowi magazynu "Horyzont Zdarzeń", jak hoduje się mięso… bez zwierząt.