Czy piwo bez alkoholu to ciągle piwo? Polscy browarnicy nie są przekonani

Biznes
Czy piwo bez alkoholu to ciągle piwo? Polscy browarnicy nie są przekonani
ricwinter23

Nasi browarnicy nie są na razie przekonani do pomysłu niemieckich kolegów na zwiększanie sprzedaży. Piwo w ogóle bez alkoholu traktują jako ciekawostkę, choć perspektywiczną - pisze "Puls Biznesu".

Niemiecki gigant browarniczy wprowadza na rynek pierwsze piwo pszeniczne o zerowej zawartości alkoholu. To odpowiedź na kurczenie się rynku naszych zachodnich sąsiadów, do którego doprowadziło kilka czynników. Wśród nich można wymienić starzejące się społeczeństwo i mniejsza grupa młodych mężczyzn, będących najbardziej oczywistymi konsumentami piwa, oraz zmiana nawyków żywieniowych.

 

Piwo dla kobiet i budowanie legendy

 

Z podobnymi problemami, choć na mniejszą skalę, mierzą się polscy piwowarzy. Zgodnie twierdzą, że konsumpcja dochodzi do szczytu naszych możliwości, próbują ściągnąć zainteresowanie mniej typowych konsumentów piwa (jak kobiety) i zbudować wokół niego legendę na miarę wina.

 

Według Klaudyny Polanowskiej-Skrzypek, kierownik ds. public relations w Kompanii Piwowarskiej (KP), warto inwestować w kategorię piw bezalkoholowych i niskoalkoholowych. Jej zdaniem wariant 0 proc. jest ciekawą opcją, wartą rozważenia.

 

Obecnie piwa bezalkoholowe stanowią niecały procent rynku piwa w Polsce.

 

PAP

az/
Czytaj więcej

Chcesz być na bieżąco z najnowszymi newsami?

Jesteśmy w aplikacji na Twój telefon. Sprawdź nas!

Komentarze

Przeczytaj koniecznie