Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy. Smacznego!

Pizza, choć powszechnie kojarzona jest z kuchnią włoską, nie powstała na Półwyspie Apenińskim. Potrawę przygotowaną z cienkiego ciasta znali także starożytni Egipcjanie oraz Grecy. To właśnie ta druga nacja przekazała przepis starożytnym Rzymianom.

Krokiem milowym w rozwoju pizzy było sprowadzenie do Europy pomidorów. Według Włochów, pierwsza współczesna pizza powstała w 1889 roku, kiedy Neapol odwiedziła królowa Małgorzata Sabaudzka. Miejscowy piekarz, znany jako Raffaele Esposito, przygotował na jej cześć pizzę z pomidorami, serem mozzarellą oraz bazylią. Te składniki reprezentowały narodowe barwy Włoch - czerwień, biel i zieleń. Potrawę na cześć królowej nazwano margherita i do dziś jest to najpopularniejsza - i najprostsza - wersja pizzy.

Międzynarodowy Dzień Pizzy to oczywiście przede wszystkim okazja do skosztowania słynnego włoskiego specjału. Na Twittera trafiają dzisiaj zdjęcia drożdżowych placków z najróżniejszymi składnikami z całego świata.

😄🍕#pizzaday 🍕😄➡️#wyżerka pic.twitter.com/vGgMif86XC

— Basia (@poprostugotuje) luty 9, 2016

My favourite. #pizzaday pic.twitter.com/UmLzI7dFLW

— Ana Stepisnik (@ana_stepisnik) luty 3, 2016

Atlanta is soooooooo good @lieferando #lieferando #pizzaday pic.twitter.com/F9t9OgzlXG

— Lindy Rose (@lindyrosee) styczeń 10, 2016

Shout out to Ricky and Tiana for the instructions. Hope it works out. :) #PizzaDay #Kalel https://t.co/NK3PeOxcoH pic.twitter.com/OlTZ9mK51z

— joWatts (@joWatts) styczeń 10, 2016

Proud of my pizza #pizzaday #bestdayoftheweek pic.twitter.com/0Epr9QL8um

— Charlotte Sapphire (@twelveredroses) styczeń 17, 2016

Happy #NationalPizzaDay! Here\'s my contribution! #Bacon quail egg #pizza! This was my #SB50 warmup this weekend. 🍕🍳 pic.twitter.com/LrIfmYLBQ7

— Daina Falk (@TheHungryFan) luty 9, 2016

It\'s #NationalPizzaDay. Where do you find the best #Pizza in #Spokane #cdaID? pic.twitter.com/utuZBkxHQ7

— KXLY 920 (@kxly920) luty 9, 2016

polsatnews.pl