Tego terminu nie wolno przegapić. Ogrodnicy wiedzą, że to najlepszy moment
Gdy wiele osób martwi się nadejściem chłodniejszych tygodni, ogrodnicy zacierają ręce. Odpowiednia temperatura, krótkie dni, chłodniejsze noce i dobra wilgotność gleby sprzyjają pracom przy domowych uprawach. Przełom sierpnia i września to świetny moment na wysiew warzyw liściowych, ale nie tylko.
Późne lato i wczesna jesień to również dobre terminy na sianie. Szczególnie zadowoleni ze zbiorów będą wtedy fani roślin o krótszej wegetacji i odporniejszych na warunki pogodowe.
Warzywa, które najlepiej siać pod koniec lata
Przykładem jest rukola, popularny składnik sałatek o charakterystycznym smaku. Nie znosi długich upałów, dlatego końcówka sierpnia i początek września to najlepsza pora na wysiew. W tym czasie liście rosną soczyste, z mniejszą nutą goryczy. Zbiorów można spodziewać się już po 2-3 tygodniach.
ZOBACZ: Sok z superwarzywa, który obniża ciśnienie i wspomaga odchudzanie
Dobrze rozwija się także roszponka. Radzi sobie z chłodem i najlepiej rośnie w równomiernie wilgotnej glebie. Wysiew późnym latem pozwala zebrać plony po odwilży albo bardzo wczesną wiosną.
Warto sięgnąć również po rzodkiewkę. Jesienna pogoda ogranicza przedwczesne kwitnienie oraz ryzyko pękania korzeni. Przy odpowiednim nawilżeniu, zwłaszcza w żyźniejszej glebie, zbiory można prowadzić już po 3-5 tygodniach. Rzodkiewka dobrze znosi też pierwsze przymrozki.
Szpinak, pietruszka i sałata na jesienny wysiew
Wysiew podczas jesiennej aury sprawdza się również w przypadku odpowiednich odmian szpinaku. Najlepszy termin to początek września. Roślina wypuści kilka liści, następnie przejdzie w zimowy spoczynek, a wczesną wiosną szybko wznowi wegetację. Dzięki temu w kwietniu i maju będzie można cieszyć się plonami.
ZOBACZ: Ceny tego warzywa lecą w dół jak szalone. To najlepszy moment na zakupy
Dobrym wyborem jest również pietruszka naciowa wysiana we wrześniu. Jej rozwój przebiega podobnie jak u szpinaku - najpierw pojawiają się listki, potem zimowy odpoczynek, a świeża zielenina trafia na stół już na początku wiosny.
Nie można zapomnieć również o sałacie. Rzymska zasiana pod koniec sierpnia może utworzyć główki już w październiku. Z kolei popularna masłowa dobrze znosi chłodniejsze warunki, o ile wybierze się odpowiednią odmianę.
O czym pamiętać przy siewie pod koniec lata?
Niektóre uprawy wymagają dodatkowej ochrony. Koper najlepiej zabezpieczyć włókniną. Rozsada lipcowa sprawdzi się przy kapuście pekińskiej i kalarepie. Większym ryzykiem jest wysiew rzepy lub długiej rzodkwi, ale w ciepłej glebie i pod włókniną rośliny mają szansę wydać smaczne plony.
ZOBACZ: Codziennie popełniany błąd w kuchni. Chodzi o toksyny na warzywach
Przy siewie na przełomie sierpnia i września warto dzień wcześniej obficie podlać grządki. Później podlewanie powinno być delikatne, najlepiej przy użyciu zraszacza. W cieplejsze dni warto zdejmować osłonę, aby przewietrzyć rośliny. Nasion nie należy wysiewać jednorazowo. Lepsze efekty daje podział na kilka terminów, bo to zwiększa szansę na obfity zbiór.
Czytaj więcej