Nowe odkrycie. Trzy porcje tych owoców dziennie mogą spowolnić starzenie się organizmu

W szczególności trzy porcje dziennie takich produktów jak jagody, jabłka czy owoce cytrusowe mogą zmniejszyć ryzyko fizycznej kruchości kości, problemów psychicznych i pogorszenia sprawności. Co istotne, działanie to potwierdzono na podstawie danych zbieranych przez niemal ćwierć wieku.

Flawonoidy - sprzymierzeńcy w walce z czasem

Flawonoidy to związki roślinne, które od dawna przyciągają uwagę naukowców dzięki swym właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym. Obecne są m.in.

• w czarnej herbacie
• czerwonym winie
• jagodach
• jabłkach
• pomarańczach

Według badaczy z Uniwersytetu Edith Cowan (ECU), Uniwersytetu Królowej w Belfaście (QUB) oraz Szkoły Zdrowia Publicznego im. T.H. Chana Uniwersytetu Harvarda, ich regularne spożywanie może znacząco opóźniać niekorzystne skutki starzenia się.

Jak podkreśla dr Nicola Bondonno z ECU, celem współczesnej medycyny nie jest już wyłącznie wydłużenie życia, lecz także zapewnienie jego jakości. Z wcześniejszych analiz wiadomo, że dieta bogata we flawonoidy wiąże się z mniejszym ryzykiem wystąpienia poważnych chorób przewlekłych.

ZOBACZ: Wielu ludzi budzi się tak każdego ranka. Eksperci ostrzegają przed wpływem na mózg

Najnowsze dane wskazują jednak na coś więcej - osoby sięgające po produkty bogate w te związki starzeją się w lepszej kondycji fizycznej i psychicznej.

Dane z 24. lat mówią jasno

Badanie opublikowane w czasopiśmie ScienceDirect objęło ponad 86 tys. osób - zarówno kobiet (62 743 tys.), jak i mężczyzn (23 68 tys.) - i trwało 24 lata. W tym czasie analizowano ich styl życia, dietę oraz ogólny stan zdrowia. Wyniki są jednoznaczne: 

• kobiety, które spożywały największe ilości flawonoidów, miały o 15 proc. mniejsze ryzyko fizycznej kruchości (stan fizycznej słabości i zmniejszonej odporności, który zwiększa ryzyko poważnych problemów zdrowotnych wraz z wiekiem), o 12 proc. 
• niższe ryzyko spadku sprawności
• mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia problemów ze zdrowiem psychicznym. 

Choć u mężczyzn zależności te były nieco słabsze, wyższe spożycie flawonoidów również wiązało się z poprawą dobrostanu psychicznego.

Dlaczego to działa?

Flawonoidy wspierają zdrowie na kilku poziomach. Przeciwdziałają stresowi oksydacyjnemu, redukują stany zapalne i wspierają prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Dodatkowo, jak zauważa profesor Aedin Cassidy z Uniwersytety Królowej, pomagają one w utrzymaniu masy mięśniowej, co jest kluczowe w zachowaniu sprawności fizycznej w podeszłym wieku. Dzięki temu seniorzy są mniej narażeni na upadki, urazy i długotrwałą niesamodzielność.

ZOBACZ: Taką dietę warto mieć po czterdziestce, by długo cieszyć się zdrowiem. Spowalnia starzenie

Profesor Eric Rimm z Harvardu podkreśla, że chodzi tu o naprawdę proste działania, takie jak sięgnięcie po herbatę zamiast słodzonego napoju, dodanie garści jagód do śniadania czy zjedzenie jabłka jako przekąski. Takie codzienne wybory mogą nie tylko poprawić jakość życia, ale też odsunąć w czasie pojawienie się poważnych problemów zdrowotnych.