Członkowie Coney Island Polar Bear Club spotykają się w każdą niedzielę od listopada do kwietnia, by wspólnie zażywać mroźnych kąpieli.


W kąpieli może wziąć udział każda osoba ciesząca się dobrym zdrowiem, ale przed wejściem do wody musi skonsultować się z lekarzem, podpisać oświadczenie, że nie ma żadnych przeciwskazań zdrowotnych przed taką kąpielą oraz wpłacić dobrowolny datek. Pieniądze przeznaczone są na wakacje dla dzieci cierpiących na śmiertelne choroby oraz ich rodzin.